75g mletých vlašských orechov
60g ovsených vločiek
2 vajcia
2 jablká
½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
30g plátkov mandlí na ozdobenie
V mixéri zomelieme orechy a vločky, nasypeme ich do misy, pridáme sódu bikarbónu a zamiešame.
Jablká nastrúhame na hrubom strúhadle a dáme ich do misy spolu s vajíčkami.
Všetko premiešame, naplníme formičky na mafiny, ozdobíme plátkami mandlí a pečieme pri teplote 180 °C.
4 porcie | doba prípravy 40 minút | 1256 kJ / 300 kcal