Mandľové srdiečka máčané v čokoláde

Pripravte si zdravší variant klasickej cukrovinky. Namiesto bielej múky použite špaldovú a miesto džemu mandľové maslo. A ak ešte cukrovinky namočíte do čokolády, určite neodoláte.

Suroviny

200 g špaldovej múky
100 g masla
50 g trstinového cukru
1 žĺtok
strúhaná kôra z polovice bio citróna
mandľové maslo
čokoláda s obsahom kakaovej hmoty min. 70%

40
porcií
obtiažnosť
343 kJ / porcia

Postup

Maslo, žĺtok, citrónovú kôru a cukor vymiešajte do peny a potom pridajte múku. Vypracujte vláčne cesto a nechajte najlepšie cez noc odpočívať v chladničke. Druhý deň ho pred spracovaním nechajte ešte chvíľu povoliť, vyvaľkajte placku a vykrajujte srdiečka. Pečte pri teplote 180 °C približne 10 minút. Polovicu upečených srdiečok z pólky namočte do čokolády a nechajte zaschnúť. Nakoniec zlepte mandľovým maslom vždy jedno čokoládové srdiečko s klasickým.

Hoci ide o zdravší variant cukrovinky, stále ide o dezert. Odporúčame konzumovať maximálne 3 ks za deň a to v rámci raňajok alebo miesto desiaty.

TIP: Tým, že do čokolády nenamáčame celá zlepené srdiečka, ale len ich jednu časť, zaručíme, že cukrovinky nebudú tak kaloricky výdatné. Napriek tomu si vďaka čokoláde zachovajú pekný vzhľad i čokoládovú chuť. Ak chcete znížiť množstvo tuku a kalórií, čokoládu vynechajte.

40 porcií | doba prípravy 90 minút | 343 kJ / 82 kcal

Ďalšie recepty

30 minút
Dezerty
Batátové lievance
2
porcie
obtiažnosť
892 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
30 minút
Dezerty
Jogurtové muffiny s čučoriedkami / čerešňami
13
porcií
obtiažnosť
732 kJ / porcia

Vaše premeny

Katarína Tomaníková

Za 6 mesiacov sa zo mňa stala štíhla, energická a sebavedomá žena

Milan Jaška

Môj zdravotný stav sa výrazne zlepšil a cítim sa oveľa lepšie

Mária Kohautová

Moja hmotnosť išla dole úplne sama a bez trápenia