Orechové koláčiky

Jeseň a orechy patria neodmysliteľne k sebe. Môžeme si z nich pripraviť napríklad tieto výborné orechové koláčiky, ktoré budú skvele ladiť napríklad s mliekom na raňajky alebo na desiatu. Orechy sú zdrojom kvalitných nenasýtených tukov ale aj bielkovín! V prípade, že máte chuť maškrtiť, orechy sú tým správnym riešením. Navyše majú priaznivý vplyv na hladinu cholesterolu.

Suroviny

50 g zmesi orechov (vlašské orechy, mandle, kešu)
30 g sušeného ovocia (nesíreného)
70 g ovsených vločiek
1 vajce veľkosti M
90 g polotučného tvarohu
2 ČL medu

2
porcie
obtiažnosť
1891 kJ / porcia

Postup

Orechy namočíme zhruba na dve hodiny, aby vsiakli vlhkosť a zjemnili sa. Potom ich osušíme a nasekáme nadrobno.

Ovsené vločky rozomelieme na múku.

Sušené ovocie nakrájame na menšie kúsky.

V mise zmiešame rozomleté ovsené vločky, orechy, sušené ovocie a pridáme vajcia. Následne pridáme polotučný tvaroh, med a zmes miešame, kým sa všetky suroviny neprepoja a nevznikne nám cesto, ktoré nie je ani príliš tekuté ani tuhé.

Pripravíme si plech s papierom na pečenie a rúru predhrejeme na 170 stupňov. Na papier na pečenie dávkujeme asi 3 cm vysoké placky, ktoré môžeme ozdobiť mandľou alebo iným orechom. Dáme piecť zhruba na 20 minút, kým orechové koláčiky nezozlatnú.

 

TIP: Pri výbere sušeného ovocia vždy dávajte prednosť tomu nesírenému.

2 porcie | doba prípravy 30 minút | 1891 kJ / 452 kcal

Vhodné pre celú rodinu, pre vegetariánov, zdroj bielkovín, zdroj vlákniny

Tuky
26,2 g
Sacharidy
42,9 g
Bielkoviny
19,8 g
Vláknina
6,1 g

Ďalšie recepty

30 minút
Dezerty
Ovsené cookies s orechmi, hrozienkami a čokoládou
obtiažnosť
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
30 minút
Dezerty
Mandľové srdiečka máčané v čokoláde
40
porcií
obtiažnosť
343 kJ / porcia

Vaše premeny

Jana Pekarová

Som veľmi spokojná, pretože som schudla a aj zdravotne sa cítim lepšie

Vladimír Kohút

Cítim sa lepšie, vyzerám lepšie a som spokojný!

Mária Čurmová

Už som mala dosť svojich pribúdajúcich kíl