2 rozmixované banány
6 lyžíc gréckeho jogurtu
100-150 ml kefíru (podľa konzistencie)
5 vajec
50 g jemných ovsených vločiek (cca 9 zarovnaných polievkových lyžíc)
2 lyžice kokosu
2 tvarohy
50 g proteínu
ovocie na ozdobenie (jahody, čučoriedky, maliny. lesné ovocie, čerešne...)
Pripravíme si cesto - zmiešame banány, kefír, jogurt, 3 vajcia a ovsené vločky.
Tortovú formu vymastíme kokosovým olejom a vysypeme kokosom, cesto dáme do formy a necháme cca 10 minút piecť pri 180 °.
Medzitým si pripravíme 2 tvarohy, ktoré zmiešame 50 g proteínom a 2 vajcami, cesto navrstvíme na korpus a dozdobíme ovocím.
Necháme dopiecť, kým nám nezozlatnú kraje a nezačnú sa odlepovať od korpusu.
Ak je vám to málo sladké, ešte počas prípravy doslaďte brezovým cukom, medom alebo stéviou. Podľa nás to však nie je potrebné :)
9 porcií | doba prípravy 30 minút | 798 kJ / 191 kcal