Banánové muffiny (mugcake)
Tieto muffiny môžete pripraviť na raňajky, na desiatu, ale aj svojim deťom v deň vysvedčenia. Rovnako, ako vy, si zaslúžia odmenu. Banán dodá napríklad vitamín B6, pšenové vločky sú potom ľahko stráviteľné a vhodné aj pre celiatikov, pretože neobsahujú lepok. Pekné leto a prázdniny!
Suroviny
60 g banánov
30 g pšenových vločiek
1 slepačie vajce
1 ČL medu
25 ml polotučného mlieka
1
porcia
obtiažnosť
1135 kJ / porcia
Postup
Banán nakrájame na koliečka a roztlačíme vidličkou.
Pridáme zvyšok ingrediencií a všetko dôkladne premiešame, aby sa suroviny spojili.
Zmesou naplníme hrnček a dáme do mikrovlnky na plný výkon na 2 minúty.
Hotový mugcake jednoducho vyklopíme na tanier alebo ho môžeme podávať rovno v hrnčeku.
1 porcia | doba prípravy 15 minút | 1135 kJ / 271 kcal
Vhodné precelúrodinu, deti a vegetariánov
Tuky
7,0 g
Sacharidy
40,0 g
Bielkoviny
11,0 g
Vláknina
2,0 g
