Tekvicovo-mrkvová bábovka s orechmi

Suroviny

120 g tekvice hokkaido
1 stredne veľká mrkva
2 vajcia
50 ml obilného "mlieka"
50 g vlašských orechov
100 g hladkej špaldovej múky
1/2 prášku do pečiva bez fosfátov
2 polievkové lyžice medu
2 lyžice kokosového oleja

8
porcií
obtiažnosť
561 kJ / porcia

Postup

 Tekvicu a mrkvu umyte, mrkvu olúpte. Tekvicu Hokkaido netreba lúpať.

Obidve zeleniny nastrúhajte, vmiešajte nasekané orechy, vajcia, mlieko, med a premiešajte.

Postupne pridávajte celozrnnú špaldovú múku, kypriaci prášok a nakoniec repkový olej.

Cesto vlejte do formy a pečte v rúre predhriatej na 180C do zlatista asi 20 minút.

8 porcií | doba prípravy 60 minút | 561 kJ / 134 kcal

Ďalšie recepty

35 minút
Dezerty
Veľkonočný baránok
7
porcií
obtiažnosť
1544 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
35 minút
Dezerty
Perníkové tiramisu
6
porcií
obtiažnosť
633 kJ / porcia

Vaše premeny

Zdenka Šutáková

Som živým príkladom toho, že chudnúť sa dá aj po päťdesiatke

Milan Buška

V čase, keď som začínal s programom, moja dcéra odletela na ročný pobyt na Nový Zéland. Predstava, že ju privítam a objímem s 20 kg dole, ma poháňala nesmierne dopredu.

Jana Kušnírová

Za pol roka som vďaka odbornej pomoci dokázala schudnúť viac ako som mala v pláne