Zmrzlina bez výčitiek
K letu neodmysliteľne patrí zmrzlina. Pripravili sme pre vás videorecept na skutočne zdravú ovocnú zmrzlinu s chia semienkami, ktorú si môžete dopriať úplne bez výčitiek.
Suroviny
250 g čerstvých jahôd
125 g čerstvých čučoriedok
125 g čerstvých malín (černice)
250 g tvarohu - 0,5 % tuku
500 g jogurtu – 3 % tuku
vanilkový lusk
2 PL javorového sirupu
mäta na ozdobu
pre ďalšie príchute: banán a kakao, banán a škorica
4
Postup
Ovocie rozmixujeme na hladkú konzistenciu. Zmiešame s tvarohom, jogurtom, javorovým sirupom, vanilkou a ešte krátko premixujeme. Nalejeme do veľkej plastovej misky a dáme zamraziť minimálne na 3 hodiny do mrazničky. Zmrzlinu vyberieme a servírujeme do misiek. Dozdobíme zvyšným ovocím a kúskom mäty. Rovnako však môžeme použiť formičky v tvare nanukov.
4 porcie | doba prípravy 15 minút | 581 kJ / 139 kcal
