Nátierka z koreňovej zeleniny a vajíčka
Vyskúšajte túto nátierku nielen pri príležitosti osláv. Je ľahká a vďaka cottage syru jemne lahodná, plná vitamínov a bielkovín.
Suroviny
1 slepačie vajce veľkosti M
50 g mrkvy
30 g zeleru
150 g syra cottage
korenie
soľ
30 g ražného knäckebrotu
20 g jarnej cibuľky
1
porcia
obtiažnosť
1620 kJ / porcia
Postup
Vajcia uvaríme natvrdo. Očistenú mrkvu a zeler nastrúhame a zmiešame s cottage syrom. Pridáme nadrobno nakrájané uvarené vajcia, korenie a soľ a dobre premiešame. Nátierku podávame s pečivom a posypanú nakrájanou jarnou cibuľkou.
1 porcia | doba prípravy 15 minút | 1620 kJ / 387 kcal
Vhodné pre: celú rodinu, pre športovcov, zdroj bielkovín a vlákniny, vhodné pre proteínovú stravu
Tuky
16,0 g
Sacharidy
31,0 g
Bielkoviny
27,0 g
Vláknina
8,0 g
