Táto výživná zeleninová polievka je ideálna ako obed alebo večera, ktorá vás prekvapí nielen skvelou chuťou, ale tiež výborne zasýti. Vďaka veľkému množstvu zeleniny dodá telu aj dostatok vitamínov a vlákniny.
Najprv si pripravíme zeleninu. Cibuľu nakrájame nahrubo, zeler na tenké plátky a pór na tenké kolieska. Brokolicu rozoberieme na ružičky a nahrubo nasekáme. Cesnak prelisujeme a čedar nastrúhame najemno.
V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme na ňom cibuľu, zeler a pór a dusíme, kým všetko nie je mäkké.
Pridáme cesnak a minútu restujeme.
Zalejeme studeným kuracím vývarom a privedieme k varu.
Pridáme brokolicu a necháme ju povariť cca 8 minút, kým nie je mäkká.
Do zmesi vložíme ešte špenát a varíme ďalšiu minútu.
Stiahneme z plameňa, vmiešame syr a všetko rozmixujeme dohladka.
Podľa potreby dochutíme soľou a môžeme podávať.
TIP: Ak chcete mať túto polievku úplne vegetariánsku, vymeňte mäsový vývar za zeleninový alebo len za vodu.
30 g masla
1 stredne veľká cibuľa
1 stopkový zeler
1 pór
2 strúčiky cesnaku
1000 ml kuracieho vývaru
500 g brokolice
60 g baby špenátu
150 g čedaru vcelku
štipka soli
zdroj vlákniny
Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.
Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.
Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.
Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.
Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.
Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.
Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.