Zapečená cuketa s kozím syrom a quinoou

11. 12. 2015 | 5207 Zhliadnutie

porcie

minút

obtiažnosť

1843 kJ / porcia

Postup

Predhrejte rúru na 170 °C. Uvarte quinou podľa návodu (nezabudnite ju preprať horúcou vodou, aby sa zbavila horkosti).

Cukety umyte, odrežte konce a vydlabte dužinu. Ak používate cukety klasického tvaru, rozrežte ich pozdĺžne na polovicu a taktiež vydlabte dužinu.

Na lyžičke GHI si orestute cibuľku domäkka, pridajte hrubo pokrájaný špenát, cesnak na plátky a hneď odstavte, cesnak musí len zavoňať, akonáhle ho priveľmi opražíte, bude horký.

Zmes posoľte a okoreňte podľa chuti, nadrobte do nej kozí syr, pridajte quinou a dobre premiešajte.

Zmesou naplňte cukety.

Naplnené cukety pečte asi 45 minút, ak pôjde o cukety klasického tvaru, stačí 30 minút, prípadne menej.

Hotové servírujte posypané tekvicovými semienkami, môžete pridať aj štipku čerstvých byliniek.

Suroviny

4 guľaté cukety (môžete použiť malé klasické)
100 g quinoa (nevarenej)
1 stredná cibuľa
2 strúčiky cesnaku
110 g mäkkého kozieho syra
150 g čerstvého špenátu
1 lyžica ghí
morská soľ
čerstvo mleté čierne korenie
opražené tekvicové semienka

2 porcie | doba prípravy 50 minút | 1843 kJ / 440 kcal

Kategórie

Nové chutné recepty

Tvarohové knedlíčky s jahodovou omáčkou

Kuchárka SMART BREAK slané

Plnené šampiňóny Portobello

Ďalšie recepty

Inšpiratívne príbehy

Oveľa lepšie si mi dýcha, prestali ma bolieť kĺby, celkovo som menej unavená a cítim sa oveľa mladšie

Jarmila Čížková, 65 rokov

-24 kg

Schudol som dve konfekčné veľkosti

Martin Méry, 50 rokov

Prečo NUTRIADAPT?

Pretože je normálne starať sa o seba a o svoje zdravie.

Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.

Pretože u nás nájdete iba vysoko kvalifikovaných odborníkov na úpravu hmotnosti.

Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.

Pretože náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkom nespočetného množstva overených klinických štúdií.

Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.

Objednajte sa

Je to jednoduchšie,
než si myslíte

Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.

Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.

Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.

Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.