Rukolový šalát s mozzarellou a pomarančami

Suroviny

200 g rukoly alebo listov špenátu
2 pomaranče
220 g mozzarelly
1 červená cibuľa

Na omáčku:
3 lyžice olivového oleja
2 lyžice balsamico octu
1 polievková lyžica horčice
2 kávové lyžičky sezamových semienok
soľ

2
porcie
obtiažnosť
1950 kJ / porcia

Postup

Ošúpte pomaranče a nakrájajte na mesiačiky. 

Zmiešajte  všetky zložky  omáčky.

Na čistý tanier poukladajte rukolu, pridajte mozzarellu, pomaranče a natenko nakrájanú cibuľu.

Polejte pripravenou omáčkou.

2 porcie | doba prípravy 10 minút | 1950 kJ / 466 kcal

Ďalšie recepty

35 minút
Hlavné jedlá
Tekvicové rizoto
6
porcií
obtiažnosť
1938 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
35 minút
Hlavné jedlá
Ryža natural zapečená s maslovou tekvicou
4
porcie
obtiažnosť
3724 kJ / porcia

Vaše premeny

Jana Chrappová

Zistila som, že chudnúť a znížiť hladinu cholesterolu je možné aj po 50-ke.

Jakub Gabrhel

Potreboval som vylepšiť svoj zdravotný stav

Monika Miňová

Postupne som musela vymeniť celý šatník :)