--->Staňte sa franchizantom najpokrokovejšieho výživového systému 21. storočia JEDINEČNÁ MOŽNOSŤ KÚPY ZABEHNUTEJ KLINIKY alebo novej licencie<---

Pečená dyňa s krúpami a baby špenátom

30. 8. 2017 | 4809 Zhliadnutie
4
porcie
40
minút
obtiažnosť
1694 kJ / porcia

Kto je krúpy, nie je hlúpy. Krúpy obsahujú nenahraditeľné zastúpenie všetkých vitamínov, minerálov a betaglukánov, ktoré pomáhajú udržať vaše srdce zdravé. Tekvica je zasa bohatým zdrojom beta karoténu. Toto jedlo si budete nielen vychutnávať, ale urobíte aj niečo pre seba. Aj keď neobsahuje žiadne mäso, určite po ňom nebudete rýchlo hladní.

Postup

Najskôr očistime tekvicu od šupky a jadierok tak, aby zostala iba čistá dužina. Rúru predhrejeme na na 200 °C. Tekvicu nakrájame na malé kocky a dáme na plech vyložený papierom na pečenie potretým olejom. Papriku nakrájame na malé kocky a primešame k tekvici. Spoločne pečieme asi 15 - 20 minút. Zelenina musí byť mäkká, ale stále na "skus". 

Vo veľkej miske si zmiešame olej a korenie harissa. Akonáhle zeleninu vyberieme z rúry, vysypeme ju do misky a premiešame s korením. 

Krúpy si uvaríme podľa návodu na obale. Miesto vody môžeme použiť zeleninový vývar. 

V miske zmiešame cesnak, citrónovú šťavu a grécky jogurt. Osolíme a okoreníme. Keď máme krúpy hotové, necháme ich vychladnúť. Vlažné potom pridáme do misky so zeleninou a premiešame s lístkami umytého a vysušeného špenátu. Špenát by mal trochu zvädnúť. 

Jedlo servírujeme buď poliate zálievkou z jogurtu alebo zálievku môžeme podávať zvlásť v malej miske. 

TIP: Obdobný recept pripravíte, keď namiesto krúpov nájdete doma trochu kuskusu, quinoi alebo bulguru.

Suroviny

1 kg tekvice (maslovej alebo hokaido)
2 červené papriky
2 lyžice harissa pasty
1 lyžica olivového oleja
200 g jačmenných krúpov
1 strúčik prelisovaného cesnaku
šťava z 1 citróna
150 ml hustého gréckeho jogurtu
200 g listov zo špenátu
soľ
korenie

4 porcie | doba prípravy 40 minút | 1694 kJ / 405 kcal
Tuky
12,0 g
Sacharidy
64,0 g
Bielkoviny
12,0 g
Vláknina
10,0 g

Ďalšie zaujímavé recepty

4
porcie
15
minút
obtiažnosť
927 kJ / porcia
4
porcie
25
minút
obtiažnosť
1247 kJ / porcia
2
porcie
20
minút
obtiažnosť
1195 kJ / porcia
8
porcií
50
minút
obtiažnosť
1375 kJ / porcia
Ringsegment Ringsegment

Weight management
je riešením pre každého

Výživový plán na úpravu hmotnosti

Potrebujete zhodiť pár kíl alebo 15 kíl? Pripravíme vám taký plán, ktorý vám sadne do vašich predstáv.

Viac
Výživový plán pre športovcov

Máte radi šport? Alebo naopak, ste v pohybe limitovaní? Nebaví vás jedálniček od vášho trénera?

Viac
Výživový plán pre deti

Náš tím profesionálnych výživových poradcov je pripravený pomôcť každému rodičovi, ktorému nie je zdravie jeho dieťaťa ľahostajné. Máme pre vás pripravené špeciálne programy, ktoré u detí úspešne riešia obezitu, nadváhu, prípadne aj podvýživu.

Viac
Výživový plán pre seniorov

Seniori vyžadujú diametrálne odlišný prístup k chudnutiu ako aktívny tridsiatnik. Z našich skúseností sa veľkej skupine klientov po úprave hmotnosti uľavilo od zdravotných ťažkostí a znížilo sa množstvo potrebných liekov.

Viac
Výživový plán pre večné diétarky

Celý deň nejete a večer skončíte vo fastfoode? Naše riešenie počíta s rôznymi životnými situáciami tak, aby bolo maximálne použiteľné a bez jo-jo efektu.

Viac
Výživový plán pre diabetikov a alergikov

Neprispôsobujte sa! My sa prispôsobíme vám. Máte alergiu alebo intoleranciu na nejakú potravinu, prípadne diabetes alebo vysoký tla? Nevadí, naša gramážová kuchárka sa vám prispôsobí a nikto vás ju nebude nútiť jesť.

Viac
Logo

Prečo NUTRIADAPT?

Zdravotná dokumentácia

Pretože je normálne starať sa o seba a o svoje zdravie.

Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.

Stetoskop

Pretože u nás nájdete iba vysoko kvalifikovaných odborníkov na úpravu hmotnosti.

Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.

Mikroskop

Pretože náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkom nespočetného množstva overených klinických štúdií.

Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.


Je to jednoduchšie,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.

Zdravotná prehliadka

Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.

Konzultácia

Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.

Fill form

Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.

Garancia

Až 1,5 kg / týždeň

Pri dodržaní výživových
zásad našich špecialistov
Objednajte sa ešte dnes
na konzultáciu s výživovým špecialistom
a navyše dostanete inšpiratívny
jedálniček chutných večerí

Rezervačný formulár

Ringsegment