Krémový zapečený karfiol

22. 10. 2019 | 2548 Zhladnutie
4
porcia
25
minút
obtiažnosť
1982 kJ / porcia

Týmto receptom potešíte snáď všetkých členov rodiny a navyše nestrávite v kuchyni príliš veľa času. Zapečený karfiol je vhodný ako na obed, tak i na večeru. Vďaka nízkemu množstvo sacharidov je recept vhodný najmä pri nízkosacharidovej stravovanie.

Postup

Do veľkého hrnca dáme vodu, osolíme a keď začne vrieť, pridáme očistené ružičky karfiolu. Povaríme cca 5 minút, scedíme a odložíme na chvíľu bokom.

V malom hrnčeku privedieme k varu smotanu a necháme ju 5 minút prebublať. Zložíme zo sporáka, pridáme krémový syr, horčicu, ½ strúhaného syra a poriadne zamiešame. Dochutíme korením a soľou.

Na panvici do chrumkava osmažíme nakrájanú slaninu, pridáme pokrájané paradajky a zmes krátko prehrejeme.

Tukom vymažeme zapekaciu misku, do ktorej poukladáme uvarený karfiol a slaninu s paradajkami. Všetko zalejeme syrovou zmesou, posypeme zvyškom syra a zapečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 ° C cca 20 minút.

Suroviny

1200 g karfiolu (cca 1 a pol kusu)
320 ml 12% smotany
120 g žervé
160 g 30% eidamu
60 g kvalitnej chudej slaniny
250 g cherry paradajok
20 g dijonskej horčice
1 PL masla
štipka soli
štipka čierneho korenia

4 porcie | doba prípravy 25 minút | 1 porcia 1982 kJ / 472 kcal
Tuky
31 g
Sacharidy
22 g
Bielkoviny
27 g
Vláknina
10 g

Zdroj bielkovín a vlákniny

Ďalšie zaujímavé recepty

Ringsegment Ringsegment

Weight management
je riešením pre každého

Logo

Prečo NUTRIADAPT?

Zdravotná dokumentácia

Rovnako ako je normálne starať sa o svoje zdravie a chodiť na pravidelné preventívne prehliadky k lekárovi.

Je prirodzené si udržiavať zdravú hmotnosť. Ak je vysoká, výrazne nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi po schodoch, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.

Stetoskop

Pretože u nás nájdete iba vysoko kvalifikovaných odborníkov na úpravu hmotnosti.

Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.

Mikroskop

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkom nespočetného množstva overených klinických štúdií.

Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám spracovaná gramážová kuchárka v osobnom výživovom pláne, kde možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií, a to v rozmedzí 2-6 jedál denne. Osobný výživový plán rešpektuje aj vaše chuťové preferencie. Potraviny, ktoré vám nechutia, sa automaticky do osobného výživového plánu nezaradia.

Je to jednoduchšie,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.

Zdravotná prehliadka

Dostavíte sa na 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku na prístroji certifikovanom pre použitie v zdravotníctve. Dozviete sa okrem iného, koľko percent svalov a tukov máte v tele, na koľko rokov sa vaše telo cíti a mnoho ďalších informácií.

Konzultácia

Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.

Fill form

Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.

Garancia

Až 1,5 kg / týždeň

Pri dodržaní výživových
zásad našich špecialistov
Objednajte sa ešte dnes
na konzultáciu s výživovým špecialistom len za 7,90 €
a navyše dostanete inšpiratívny
jedálniček chutných večerí zdarma.

Rezervačný formulár

Ringsegment