--->Staňte sa franchizantom najpokrokovejšieho výživového systému 21. storočia JEDINEČNÁ MOŽNOSŤ KÚPI ZABEHNUTEJ KLINIKY<---

Králik na víne s karfiolovými plackami

12. 9. 2017 | 3352 Zhladnutie
6
porcií
120
minút
obtiažnosť
1589 kJ / porcia

Králik je jedným z najzdravších mias vôbec. Karfiol je naviac bohatým zdrojom vitamínov, ktorý v porovnaní so zemiakmi alebo inou prílohou obsahuje len minimum sacharidov. Tento delikátny pokrm si teda môžete dopriať i na večeru, a to i v prípade striktnej redukčnej diéty.

Postup

KRÁLIK

Králika umyjeme, osušíme, rozporcujeme a dobre osolíme. Dáme do väčšieho zapekacieho pekáčiku.

Pridáme všetky ostatné ingrediencie a všetko dôkladne premiešame, aby sa mäso obalilo.

Priklopíme a dáme do rúry, pri teplote 200 °C pečieme asi 45 minút.

Potom odklopíme a pokiaľ nie je mäso úplne mäkké, ešte dopečieme.

KARFIOLOVÉ PLACKY

Karfiol uvaríme v osolenej vode domäkka. Karfiol popučíme a pridáme doň vajíčka, strúhaný syr a ochutíme muškátovým orieškom, soľou a čiernym korením.

Do zmesi primiešame rozomleté ovsené vločky, v takom množstve, aby sa dali dobre tvoriť placky.

Placky potom pozvoľna opekáme na panvici ľahko vytrenej repkovým olejom (môžeme upiecťt i v rúre na papieri na pečenie, ktorý potrieme olivovým olejom).

TIP: Pokiaľ chcete prílohu obmeniť, ku králikovi sa skvele hodia zemiaky s petržlenovou vňaťkou alebo ryža.

Suroviny

NA KRÁLIKA:
1 králik
3 – 4 lístky bobkového listu
niekoľko guličiek celého čierneho korenia
štipka mletého čierneho korenia
1 vrchovatá lyžička sladkej mletej papriky
1 lyžička majoránky
3 – 4 strúčiky cesnaku
1 väčšia cibuľa
2 lyžičky paradajkového pretlaku
1 malý pohár bieleho vína
0,5 malého pohára repkového oleja
soľ
NA PLACKY:
1 stredný karfiol
2 vajcia
asi 3 hrste strúhaného syra do 30 % tuku
muškátový oriešok
100 g drvených ovsených vločiek (podľa potreby)
soľ
čierne korenie
60 g syra

6 porcií | doba prípravy 120 minút | 1589 kJ / 380 kcal
Tuky
18,0 g
Sacharidy
12,0 g
Bielkoviny
32,0 g
Vláknina
3,0 g

Vhodné pre deti, vhodné pre diabetikov, nízky GI

Ďalšie zaujímavé recepty

Ringsegment Ringsegment

Weight management
je riešením pre každého

Logo

Prečo NUTRIADAPT?

Zdravotná dokumentácia

Pretože je normálne starať sa o seba a o svoje zdravie.

Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.

Stetoskop

Pretože u nás nájdete iba vysoko kvalifikovaných odborníkov na úpravu hmotnosti.

Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.

Mikroskop

Pretože náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkom nespočetného množstva overených klinických štúdií.

Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.


Je to jednoduchšie,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.

Zdravotná prehliadka

Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.

Konzultácia

Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.

Fill form

Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.

Garancia

Až 1,5 kg / týždeň

Pri dodržaní výživových
zásad našich špecialistov
Objednajte sa ešte dnes
na konzultáciu s výživovým špecialistom za 7,90€.
a navyše dostanete inšpiratívny
jedálniček chutných večerí zdarma.

Rezervačný formulár

Ringsegment