Hydinový guláš s dusenou brokolicou

24. 5. 2023 | 1165 Zhliadnutie

porcie

minút

obtiažnosť

1100 kJ / porcia

Guláš patrí medzi obľúbené jedlá v našej krajine. Väčšinou ho poznáme skôr s hovädzím mäsom, ale pripraviť sa dá aj ľahšia verzia. Keď ho namiesto knedle doplníte brokolicou, postaráte sa o pochúťku vhodnú pri redukcii hmotnosti, ktorá vás perfektne zasýti.

Postup

Na repkovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu dozlatista. Pridáme kuracie mäso nakrájané na kocky, osolíme, okoreníme a sprudka orestujeme. K mäsu pridáme sladkú papriku a restujeme ešte asi 1 minútu. Pridáme nakrájané lúpané paradajky z konzervy aj so šťavou a necháme podusiť. Dusíme, kým sa nevyvarí časť vody a vznikne hustejšia omáčka.

Medzitým v pare pripravíme brokolicu a podávame ju spoločne s gulášom.

Suroviny

1 PL repkového oleja
4 menšie cibule
500 g kuracích pŕs
štipka soli
štipka čierneho korenia
4 ČL mletej sladkej papriky
200 g lúpaných paradajok
600 g brokolice

4 porcie | doba prípravy 60 minút | 1100 kJ / 263 kcal

Tuky

8,2 g

Sacharidy

17,4 g

Bielkoviny

35,9 g

Vláknina

6,8 g

Vhodné pre celú rodinu, zdroj vlákniny, zdroj bielkovín

Kategórie

Nové chutné recepty

Mrkvová nátierka s tofu

Cesnakové krevety

Pšenová kaša s kakaom

Ďalšie recepty

Inšpiratívne príbehy

Môj zdravotný stav sa výrazne zlepšil a cítim sa oveľa lepšie

Milan Jaška, 56 rokov

Som spokojný sám so sebou, cítim sa oveľa lepšie

Roman Maljacek, 37 rokov

Weight management
je riešením pre každého

Výživový plán na úpravu hmotnosti

Potrebujete zhodiť pár kíl alebo 15 kíl? Pripravíme vám taký plán, ktorý vám sadne do vašich predstáv.

Viac

Výživový plán pre športovcov

Máte radi šport? Alebo naopak, ste v pohybe limitovaní? Nebaví vás jedálniček od vášho trénera?

Viac

Výživový plán pre deti

Náš tím profesionálnych výživových poradcov je pripravený pomôcť každému rodičovi, ktorému nie je zdravie jeho dieťaťa ľahostajné. Máme pre vás pripravené špeciálne programy, ktoré u detí úspešne riešia obezitu, nadváhu, prípadne aj podvýživu.

Viac

Výživový plán pre seniorov

Seniori vyžadujú diametrálne odlišný prístup k chudnutiu ako aktívny tridsiatnik. Z našich skúseností sa veľkej skupine klientov po úprave hmotnosti uľavilo od zdravotných ťažkostí a znížilo sa množstvo potrebných liekov.

Viac

Výživový plán pre večné diétarky

Celý deň nejete a večer skončíte vo fastfoode? Naše riešenie počíta s rôznymi životnými situáciami tak, aby bolo maximálne použiteľné a bez jo-jo efektu.

Viac

Výživový plán pre diabetikov a alergikov

Neprispôsobujte sa! My sa prispôsobíme vám. Máte alergiu alebo intoleranciu na nejakú potravinu, prípadne diabetes alebo vysoký tla? Nevadí, naša gramážová kuchárka sa vám prispôsobí a nikto vás ju nebude nútiť jesť.

Viac

Prečo NUTRIADAPT?

Pretože je normálne starať sa o seba a o svoje zdravie.

Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.

Pretože u nás nájdete iba vysoko kvalifikovaných odborníkov na úpravu hmotnosti.

Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.

Pretože náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkom nespočetného množstva overených klinických štúdií.

Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.

Objednajte sa

Je to jednoduchšie,
než si myslíte

Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.

Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.

Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.

Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.