Domáce žervé

Pripravte si svoje domáce žervé. Vlastnoručne vyrobené bude vašim deťom na olovrant určite chutiť.

Suroviny

1 kyslá smotana 200 g
1 jogurt 500 g - Hollandia
soľ
+ niečo naviac - pažítka, sušené paradajky, korenie, jarná cibuľka

10
porcií
obtiažnosť
242 kJ / porcia

Postup

Kyslú smotanu zmiešame s jogurtom, ľahko osolíme a pridáme jednu z ingrediencií - niečo navyše. Takto získame žervé s príchuťou, aká je nám najmilšia. Pripravíme si cedidlo alebo veľké sito a do neho dáme čistú, suchú utierku alebo iné plátno. Vylejeme do utierky pripravenú zmes a necháme odkvapkať minimálne do druhého dňa (24 hodín).

Podávame s pečivom, celozrnnými tyčinkami alebo používame ako nátierku do sendvičov na desiatu.

Ak ste náhodou doteraz dávali prednosť taveným syrom, tak vedzte, že tavené syry, či už pre deti alebo dospelých či dôchodcov, sú úplne nevhodné. Najmä pre vysoký obsah soli a tiež kyseliny fosforečnej, ktorú obsahujú.

10 porcií | doba prípravy 5 minút | 242 kJ / 58 kcal

Ďalšie recepty

35 minút
Nátierky
Žeruchová nátierka s zelerom
4
porcie
obtiažnosť
570 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
35 minút
Nátierky
Mrkvová pomazánka s tofu
obtiažnosť

Vaše premeny

Mária Krivosudská

Na každej kontrole som videla nejaké zlepšenie

Roman Maljacek

Som spokojný sám so sebou, cítim sa oveľa lepšie

Tereza Illešová

Jedno rozhodnutie, o ktorom som netušila, že mi zmení život