Celozrnné cestoviny s krevetami
Cestoviny sú u nás obľúbeným jedlom. Vyskúšajte tentokrát tie celozrnné alebo nízkokalorické rezance s vlákninou SMART NOODLES, pridajte k nim krevety, pripravte čerstvý zeleninový šalát a vychutnajte si všetko k obedu napríklad s rodinou.
Suroviny
380 g celozrnných cestovín (alebo SMART NOODLES)
320 g lúpaných kreviet
800 g čerstvej zeleniny na šalát (podľa chuti)
50 ml olivového oleja
štipka soli
štipka korenia
1 citrón
3 strúčiky cesnaku
vetvička čerstvej petržlenovej vňate
4
Postup
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. (Ak si vyberieme SMART NOODLES, prepláchneme ich iba horúcou vodou podľa návodu.)
Cesnak olúpeme, nakrájame na tenké plátky a orestujeme na olivovom oleji v hlbokej panvici. Akonáhle začne cesnak voňať, pridáme krevety a ešte krátko restujeme. Zľahka osolíme.
Potom pridáme odkvapkané cestoviny a všetko poriadne, ale zľahka, premiešame.
Môžeme dochutiť čerstvo pomletým korením a nasekaným petržlenom a pokvapkať citrónovou šťavou.
Podávame s čerstvým zeleninovým šalátom.
- 4 porcie, doba prípravy 30 min., 4 porcie 9104 kJ
- Bielkoviny: 112 g
- Sacharidy: 265 g
- Tuky: 61 g
- Vláknina: 65 g
- Vhodné pro celú rodinu, zdroj vlákniny a bielkovín, nízký glykemický index
TIP: Ďalšie recepty zo SMART NOODLES na SLADKÉ a SLANÉ JEDLÁ najdete v kuchárke SMART NOODLES.
4 porcie | doba prípravy 30 minút | 9104 kJ / 2176 kcal
