Wrapy s avokádom

Tieto ľahké wrapy sú jednoduchým variantom desiatej alebo rýchlej večere. Môžete si ich vziať na cesty alebo si na nich pochutiť doma. Ľadový šalát neobsahuje takmer žiadne kalórie, avšak je bohatý na vlákninu, vitamín C a minerálne látky. Kuracie mäso dodá plnohodnotné bielkoviny. Zdrojmi antioxidantov, kvalitných tukov a rozpustnej vlákniny prispeje avokádo. Je však potrebné mať na pamäti, že má skutočne vysoký obsah tukov a je na mieste strážiť si skonzumované množstvo kvôli vyššej energetickej hodnote.

Suroviny

150 g ľadového šalátu
150 g kuracích pŕs
2 štipky soli
štipka korenia
1 ČL repkového oleja
50 g slaniny
1 avokádo
50 g bieleho jogurtu
štipka chilli
30 g parmezánu

2
porcie
obtiažnosť
1659 kJ / porcia

Postup

Listy šalátu umyjeme a rozložíme, aby mohli tvoriť wrap.

Mäso umyjeme a nakrájame na rezance, pridáme štipku soli, korenia a sprudka orestujeme na rozohriatom oleji. Ku koncu pridáme aj na kúsky natrhanú slaninu a ešte chvíľu restujeme.

Avokádo nakrájame na tenké plátky. Pripravené listy šalátu potom plníme zmesou mäsa, slaniny a avokáda.

Biely jogurt zmiešame so soľou a chilli a pridáme k zmesi.

Nakoniec posypeme nastrúhaným parmezánom, priklopíme ďalším listom šalátu, zavinieme a podávame.

2 porcie | doba prípravy 20 minút | 1659 kJ / 397 kcal

Vhodné pre celú rodinu, zdroj bielkovín

Tuky
29,0 g
Sacharidy
12,0 g
Bielkoviny
30,0 g
Vláknina
6,0 g

Ďalšie recepty

30 minút
Nátierky
Raňajky
Desiata / olovrant
Nátierka z koreňovej zeleniny a vajíčka
1
porcia
obtiažnosť
1620 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
30 minút
Nátierky
Raňajky
Desiata / olovrant
Tvarohovo-bylinková nátierka s kváskovým chlebom a zeleninou
2
porcie
obtiažnosť
1390 kJ / porcia

Vaše premeny

Andrea Horáková

Čo robiť, keď rada jem a ak som nervózna, pridám si jedlo navyše?

Ivan Mariňák

Schudol som v kľude a bez hladovania

Daniela Huráková

Treba to vyskúšať, stojí to za to!