Veľkonočný šalát

13. 4. 2017 | 10472 Zhliadnutie

porcie

minút

obtiažnosť

677 kJ / porcia

Starosti s tým, čo urobíte s hromadou vykoledovaných veľkonočných vajíčok, môžete tento rok pokojne hodiť za hlavu. Môžete z nich pripraviť napr. tento rýchly diétny šalát, ktorý si môžete vychutnať úplne bez výčitiek.

Postup

Najprv si pripravíme karfiol, buď na pare alebo karfiol dáme do vriacej vody a varíme menšie ružičky cca 10 minút (nemusí byť úplne mäkký). Medzitým si olúpeme a nakrájame uvarené vajcia (ako na zemiakový šalát), nadrobno nakrájame kyslé uhorky, pólku cibule a vňať z jarnej cibuľky. V miske si pripravíme dressing z tvarohu, 2 lyžíc vody, horčice a kyslej smotany a postupne pridáme všetky ingrediencie. Na záver pridáme uvarený, vychladnutý a na malé kúsky nakrájaný karfiol a všetko opatrne a zľahka premiešame. Môžeme dozdobiť petržlenovou vňaťou alebo jarnými bylinkami.

NIEČO NAVYŠE: Tento ľahký šalát si môžete dať napr. na desiatu s celozrnným pečivom či knäckebrotom alebo len tak samotný, napríklad ako predjedlo. Skvele sa hodí aj ako príloha k mäsu. Pre nízky obsah sacharidov je vhodný aj na večeru.

Suroviny

300 g karfiolu
125 g odtučneného tvarohu
5 varených vajec
1 lyžica kyslej smotany
2 stredne veľké kyslé uhorky
1 lyžica horčice
½ menšej cibule
jarná cibuľka
bylinky na ozdobenie

4 porcie | doba prípravy 25 minút | 677 kJ / 162 kcal

Kategórie

Nové chutné recepty

Šošovicové kari

Biftek s grilovanou zeleninou a kuskusom

Pečené batáty s cottage cheese a salsou

Ďalšie recepty

Inšpiratívne príbehy

Dá sa to aj po menopauze

Alena Baránková, 60 rokov

Moja konfekčná veľkosť sa zmenila z XXL na L

Milan Paulo, 59 rokov

Weight management
je riešením pre každého

Výživový plán na úpravu hmotnosti

Potrebujete zhodiť pár kíl alebo 15 kíl? Pripravíme vám taký plán, ktorý vám sadne do vašich predstáv.

Viac

Výživový plán pre športovcov

Máte radi šport? Alebo naopak, ste v pohybe limitovaní? Nebaví vás jedálniček od vášho trénera?

Viac

Výživový plán pre deti

Náš tím profesionálnych výživových poradcov je pripravený pomôcť každému rodičovi, ktorému nie je zdravie jeho dieťaťa ľahostajné. Máme pre vás pripravené špeciálne programy, ktoré u detí úspešne riešia obezitu, nadváhu, prípadne aj podvýživu.

Viac

Výživový plán pre seniorov

Seniori vyžadujú diametrálne odlišný prístup k chudnutiu ako aktívny tridsiatnik. Z našich skúseností sa veľkej skupine klientov po úprave hmotnosti uľavilo od zdravotných ťažkostí a znížilo sa množstvo potrebných liekov.

Viac

Výživový plán pre večné diétarky

Celý deň nejete a večer skončíte vo fastfoode? Naše riešenie počíta s rôznymi životnými situáciami tak, aby bolo maximálne použiteľné a bez jo-jo efektu.

Viac

Výživový plán pre diabetikov a alergikov

Neprispôsobujte sa! My sa prispôsobíme vám. Máte alergiu alebo intoleranciu na nejakú potravinu, prípadne diabetes alebo vysoký tla? Nevadí, naša gramážová kuchárka sa vám prispôsobí a nikto vás ju nebude nútiť jesť.

Viac

Prečo NUTRIADAPT?

Pretože je normálne starať sa o seba a o svoje zdravie.

Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.

Pretože u nás nájdete iba vysoko kvalifikovaných odborníkov na úpravu hmotnosti.

Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.

Pretože náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkom nespočetného množstva overených klinických štúdií.

Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.

Objednajte sa

Je to jednoduchšie,
než si myslíte

Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.

Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.

Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.

Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.