Šalát z bielych fazúľ s chrenovo-horčicovým dressingom

Suroviny

500 g bielej veľkej fazule
1 červená paprika
100 g kukurice
150 g zelených fazuliek
2 lyžice horčice
2 lyžice ryžového sirupu
2 lyžice čerstvého chrenu
2 lyžice olivového oleja
2 lyžičky morskej soli

4
porcie
obtiažnosť
2179 kJ / porcia

Postup

Fazuľu cez noc namočte, vodu zlejte a v novej vode varte takmer do mäkka asi 40 minút.

Papriku a fazuľky pokrájajte a vložte do väčšej misy spolu s vychladenou fazuľou a kukuricou.

V menšej miske si pripravte dresing - zmiešajte horčicu, sirup, olej a nastrúhaný chren. Dresing pridajte k zelenine a fazuli, osoľte a všetko starostlivo zamiešajte.

4 porcie | doba prípravy 50 minút | 2179 kJ / 521 kcal

Ďalšie recepty

35 minút
Šaláty
Tuniakový šalát
4
porcie
obtiažnosť
1045 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
35 minút
Šaláty
Kurací šalát s krúpami
4
porcie
obtiažnosť
1520 kJ / porcia

Vaše premeny

Miluša Doležalová

Zmena nastala pri nástupe do penzie, počas 5 rokov som pribrala 20 kg

Róbert Gažo

Neveril som, že schudnem a nakoniec schudol som viac ako bol plán

Andrea Nagyová

Najpozitívnejšia je radosť z jedenia bez výčitiek!