Pomaranč s krémom stracciatella
Maškrtenie na raňajky či dopoludňajšiu desiatu je dovolené, aspoň s týmto receptom. Pomaranč obsahuje rozpustnú vlákninu a tvaroh bielkoviny, takže zasýtia, ovocie ďalej obsahuje predovšetkým vitamín C a chutí deťom a kvalitná horká čokoláda zase antioxidanty. Nechajte sa tiež inšpirovať kuchárkou desiata pre školákov pri príprave desiaty nielen pre nich, ale aj pre vás a celú vašu rodinu.
Suroviny
140 g pomaranča
15 g kvalitnej horkej čokolády
60 g polotučného tvarohu
5 g medu
1
porcia
obtiažnosť
958 kJ / porcia
Postup
Horkú čokoládu nastrúhame nahrubo.
Krém vytvoríme zmiešaním tvarohu s čokoládou a medom.
Ten podávame spolu s na kúsky nakrájaným pomarančom.
TIP: Namiesto pomaranča môžete použiť akékoľvek iné ovocie podľa svojej chuti.
1 porcia | doba prípravy 5 minút | 958 kJ / 229 kcal
Zdroj bielkovín a vlákniny, vhodné pre športovcov a vegetariánov, nízky glykemický index
Tuky
10,0 g
Sacharidy
26,0 g
Bielkoviny
9,0 g
Vláknina
6,0 g
