Losos na pare s grilovanou zeleninou

Suroviny

100 g lososa
100 g cukety
100 g farebnej papriky
50 g baklažánu
lyžička olivového oleja
strúčik cesnaku
soľ
citrónová šťava
vetvičky rozmarínu

1
porcia
obtiažnosť
1249 kJ / porcia

Postup

Lososa nasolíme a vložíme do parného hrnca alebo do veľkého hrnca na naparovaciu mriežku, kde ho varíme pod pokrievkou s trochou vody (rovnako ako napríklad pri naparovanie knedlí).

Na filet položíme vetvičky rozmarínu.

Cuketu, papriku aj baklažán nakrájame, potrieme olivovým olejom s pretlačeným cesnakom a orestujeme.

Hotového lososa pokvapkáme citrónovou alebo limetkovou šťavou.

 

1 porcia | doba prípravy 30 minút | 1249 kJ / 299 kcal

Ďalšie recepty

35 minút
Hlavné jedlá
Papriková ryža
1
porcia
obtiažnosť
1358 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
35 minút
Hlavné jedlá
Pstruh na červenom víne s ryžou
1
porcia
obtiažnosť
2066 kJ / porcia

Vaše premeny

Silvia Sokolová

Kilá išli dole rýchlejšie, ako som predpokladala

Rastislav Rabik

Konečne sa nezadýchavam a cítim sa dobre

Lenka Ersepková

Som veselšia, vyrovnaná sama so sebou a spokojná