Kuracie prsia zapekané so syrom, špargľou a zemiakmi

31. 7. 2018 | 8842 Zhliadnutie

porcie

minút

obtiažnosť

1535 kJ / porcia

Kuracie mäso je zdrojom kvalitných živočíšnych bielkovín. Špargľa je výborným pomocníkom aj v redukcii váhy, má minimum kalórií, minimum tuku a vyšší podiel vlákniny. Zemiaky varené v šupke sú najlepším variantom, pretože si uchovajú najviac prospešných látok a sú ako príloha vhodnejšie pre svoj nižší glykemický index.

Postup

Rúru predhrejeme na 200 °C. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a vložíme do maslom vymasteného pekáča. Osolíme, okoreníme a dáme piecť do rúry asi na 15 minút (dôležité je vyberať mäso kvalitné, čerstvé - to spoznáme napr. podľa svetlo ružovej farby a podľa vône - bez zápachu).

Zemiaky poriadne umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode.

Čerstvú špargľu očistíme a necháme asi 5 minút podusiť v pare (konzervovanú už čistiť nemusíme).

Akonáhle je mäso prepečené (skúsime to tak, že ho rozkrojíme), položíme na každý steak plátok syra a ešte krátko zapečieme, kým sa syr neroztečie.

Kurací plátok podávame so špargľou a zemiakmi. Môžeme dochutiť a ozdobiť bylinkami.

Suroviny

600 g kuracích pŕs (cca 4 prsia)
500 g špargle (čerstvej alebo z konzervy)
20 g masla (1 polievková lyžica)
80 g 30% plátkového syra (4 plátky)
400 g zemiakov
soľ
korenie
bylinky (napr. tymian, bazalka, rozmarín)

4 porcie | doba prípravy 60 minút | 1535 kJ / 367 kcal

Tuky

9,0 g

Sacharidy

23,0 g

Bielkoviny

44,0 g

Vláknina

3,0 g

Vhodné pre deti, zdroj bielkovín, vhodné pre diabetikov, vhodné pre športovcov, bez lepku

Kategórie

Prečo NUTRIADAPT?

Pretože je normálne starať sa o seba a o svoje zdravie.

Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.

Pretože u nás nájdete iba vysoko kvalifikovaných odborníkov na úpravu hmotnosti.

Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.

Pretože náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkom nespočetného množstva overených klinických štúdií.

Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.

Objednajte sa

Je to jednoduchšie,
než si myslíte

Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.

Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.

Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.

Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.