Kuracie mäso s červenou šošovicou a batátami

Suroviny

60 g červenej šošovice
70 g batátov (sladkých zemiakov)
100 g kuracích pŕs
2-3 dcl vody alebo zeleninového vývaru
5 g olivového oleja
1 šalotka
kari korenie
soľ, korenie
zelené bylinky na ozdobu

1
porcia
obtiažnosť
1636 kJ / porcia

Postup

Šalotku pokrájame a na olivovom oleji mierne orestujeme.

Kuracie mäso nakrájame na tenšie plátky, ktoré osolíme a okoreníme. Vhodíme do panvice k šalotke a orestujeme.

Poprášime karí korením a pridáme na kocky nakrájané batáty.

Asi 5 minút opekáme a následne prisypeme šošovicu, spolu s ňou prilejeme asi 2-3 dcl vody alebo zeleninového vývaru (počas varenia prilievame podľa potreby) a ďalších 10 minút dusíme, kým nie je šošovica uvarená.

Pokrm dochutíme soľou a korením.

Zdobíme čerstvými bylinkami. Vynikajúci je napr. koriander.

1 porcia | doba prípravy 30 minút | 1636 kJ / 391 kcal

Ďalšie recepty

30 minút
Hlavné jedlá
Kuracie prsia zapekané so syrom, špargľou a zemiakmi
4
porcie
obtiažnosť
1535 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
30 minút
Hlavné jedlá
Filet z pražmy so šalátom z červenej šošovice
2
porcie
obtiažnosť
1514 kJ / porcia

Vaše premeny

Petra Wojnarová

Najväčšiu radosť mám z toho, že som sa pre svojho manžela stala znova atraktívnou, a aj keď ma nikdy v chudnutí nepodporil, teraz len chodí a chváli ma, čo som dokázala.

Milan Buška

V čase, keď som začínal s programom, moja dcéra odletela na ročný pobyt na Nový Zéland. Predstava, že ju privítam a objímem s 20 kg dole, ma poháňala nesmierne dopredu.

Tatiana Chekushkina

Nutriadapt zmenil môj život!