--->Staňte sa franchizantom najpokrokovejšieho výživového systému 21. storočia JEDINEČNÁ MOŽNOSŤ KÚPY ZABEHNUTEJ KLINIKY<---
Upozornenie na stiahnutie výrobku BELLY CARE z predaja
 

Kurací šalát s krúpami

31. 8. 2016 | 7242 Zhliadnutie
4
porcie
50
minút
obtiažnosť
1520 kJ / porcia

Kombinácia surovín, akú určite nepoznáte. Výdatný šalát bohatý na bielkoviny, ktorý chutí teplý aj studený.

Postup

V osolenej vode so šťavou z citróna uvaríme špaldové krúpy. Trvá to asi 30 - 40 minút. Pokiaľ ich vopred namočíme, skrátime tak dobu varenia. Z brokolice odkrojíme hlúb a rozdelíme ju na menšie ružičky. Dáme do väčšieho hrnca s vriacou vodou a varíme asi 4 minúty do chrumkava. Povarenú brokolicu ihneď schladíme studenou vodou. Zachová si tak krásne zelenú farbu. Kuracie prsia nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a pridáme koriander. Opekáme na panvici s trochou oleja asi 3 minúty z každej strany. Reďkovky očistíme, rozpolíme, jarnú cibuľku spolu s lístkami mäty nakrájame nadrobno.

Všetko premiešame v mise s extra panenským olivovým olejom a octom, osolíme a okoreníme podľa chuti. Krúpy scedíme, prepláchneme studenou vodou, vysypeme do veľkej misy a zmiešame s pripravenou zmesou oleja a zeleniny. Takto ochutené krúpy rozdelíme na jednotlivé porcie a poukladáme brokolicu. Hotové kuracie plátky nakrájame na kocky a spolu s nasucho orestovanými slnečnicovými semienkami pridáme k šalátu. Hotový šalát dozdobíme klíčkami. Podávame pokvapkané olivovým olejom a s čerstvo namletým korením.

ŠPLADA: Prastará odroda pšenice, ktorá sa ale od pšenice ako takej líši oveľa viac ako ľahko tmavou farbou a orieškovou chuťou. Pre svoj nízky glykemický index je vhodná pre diabetikov. Špalda je hlavne zdrojom vitamínu B1 a vitamínu B3. Obsahuje tiež vápnik, horčík a železo. Je cenná aj pre vysoký obsah vlákniny.

Špaldu môžete kúpiť ako celé zrno, rozomletú na múku alebo krupicu alebo tiež vo forme špaldových vločiek. Pre deti je rozhodne vhodnejšie ako biela pšeničná múka.

Suroviny

400 g kuracích pŕs
1 lyžica mletého koriandra
olivový olej
200 g špaldových krúpov
1 citrón
1 zväzok reďkoviek
1 brokolica
2 lahôdkové cibuľky
3 stonky mäty
2 lyžice panenského oleja
3 lyžice vínneho octu
2 lyžice slnečnicových semienok
mix klíčkov (žerucha, cícer)

4 porcie | doba prípravy 50 minút | 1520 kJ / 363 kcal

Ďalšie zaujímavé recepty

10
porcií
20
minút
obtiažnosť
736 kJ / porcia
6
porcií
10
minút
obtiažnosť
950 kJ / porcia
2
porcie
30
minút
obtiažnosť
794 kJ / porcia
10
porcií
40
minút
1119 kJ / porcia
Ringsegment Ringsegment

Weight management
je riešením pre každého

Výživový plán na úpravu hmotnosti

Potrebujete zhodiť pár kíl alebo 15 kíl? Pripravíme vám taký plán, ktorý vám sadne do vašich predstáv.

Viac
Výživový plán pre športovcov

Máte radi šport? Alebo naopak, ste v pohybe limitovaní? Nebaví vás jedálniček od vášho trénera?

Viac
Výživový plán pre deti

Náš tím profesionálnych výživových poradcov je pripravený pomôcť každému rodičovi, ktorému nie je zdravie jeho dieťaťa ľahostajné. Máme pre vás pripravené špeciálne programy, ktoré u detí úspešne riešia obezitu, nadváhu, prípadne aj podvýživu.

Viac
Výživový plán pre seniorov

Seniori vyžadujú diametrálne odlišný prístup k chudnutiu ako aktívny tridsiatnik. Z našich skúseností sa veľkej skupine klientov po úprave hmotnosti uľavilo od zdravotných ťažkostí a znížilo sa množstvo potrebných liekov.

Viac
Výživový plán pre večné diétarky

Celý deň nejete a večer skončíte vo fastfoode? Naše riešenie počíta s rôznymi životnými situáciami tak, aby bolo maximálne použiteľné a bez jo-jo efektu.

Viac
Výživový plán pre diabetikov a alergikov

Neprispôsobujte sa! My sa prispôsobíme vám. Máte alergiu alebo intoleranciu na nejakú potravinu, prípadne diabetes alebo vysoký tla? Nevadí, naša gramážová kuchárka sa vám prispôsobí a nikto vás ju nebude nútiť jesť.

Viac
Logo

Prečo NUTRIADAPT?

Zdravotná dokumentácia

Pretože je normálne starať sa o seba a o svoje zdravie.

Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.

Stetoskop

Pretože u nás nájdete iba vysoko kvalifikovaných odborníkov na úpravu hmotnosti.

Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.

Mikroskop

Pretože náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkom nespočetného množstva overených klinických štúdií.

Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.


Je to jednoduchšie,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.

Zdravotná prehliadka

Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.

Konzultácia

Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.

Fill form

Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.

Garancia

Až 1,5 kg / týždeň

Pri dodržaní výživových
zásad našich špecialistov
Objednajte sa ešte dnes
na konzultáciu s výživovým špecialistom
a navyše dostanete inšpiratívny
jedálniček chutných večerí
a vitamínový doplnok na posilnenie imunity zdarma.

Rezervačný formulár

Ringsegment