Suroviny
100 g varenej červenej červenej šošovice
4 jarné cibuľky
strúčik cesnaku
1 mrkva
1 vajce
2 lyžice špaldovej celozrnnej múky
2 lyžice celozrnnej strúhanky pripravené zo staršieho celozrnného pečiva
lyžička olivového oleja
soľ, čierne korenie, majoránka
zeleninový šalát ako prílohu
4
Postup
Cibuľku a cesnak nakrájame nadrobno.
Mrkvu nastrúhame.
Všetko zmiešame spolu s vajcom, strúhankou, varenou šošovicou a múkou.
Dochutíme soľou, korením a majoránkou.
Necháme chvíľu odstáť.
Utvoríme placky, ktoré restujeme na olivovom oleji z oboch strán na nepriľnavej panvici dozlatista.
Podávame so zeleninovým šalátom.
4 porcie | doba prípravy 30 minút | 1367 kJ / 327 kcal
