Karbonátky s ratatouille

19. 7. 2019 | 1989 Zhladnutie
1
porcia
60
minút
obtiažnosť
1714 kJ / porcia

Karbonátky chutia snáď úplne všetkým. Keď si ich urobíte z morčacieho mäsa a ako prílohu zvolíte ratatouille, výborným a chutným obedom alebo večerou potešíte celú rodinu. Morčacie mäso je vhodnou alternatívou namiesto kurčaťa, pretože je ľahko stráviteľné, obsahuje veľké množstvo bielkovín a málo tuku a zeleninou doplníte potrebnú dávku vlákniny.

Postup

Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky.

Mleté mäso zmiešame so žĺtkom, osolíme a okoreníme, pridáme bazalku a dobre premiešame. Pomocou dlaní vytvoríme malé placky a na polovici oleja ich na panvici z oboch strán opečieme dozlata.

Medzitým na ďalšej panvici rozpálime zvyšok oleja a orestujeme na ňom zeleninu, potom stiahneme plameň a ľahko podlejeme vodou a necháme pod pokrievkou dusiť domäkka.

Zeleninové ratatouille dochutíme soľou, korením a provensálskymi bylinkami.

Podávame spolu s karbonátkami,

1 porcia, doba prípravy: 60+ minút, 1714 kJ / 408 kcal
Tuky: 24 g
Sacharidy: 24 g
Bielkoviny: 26 g
Vláknina: 14 g


Vhodné pre celú rodinu a aj športovcov, výborný zdroj bielkovín a vlákniny

 

 

 

Suroviny

štipka soli
štipka čierneho korenia
12 ml olivového oleja
karbonátky
90 g mletého morčacieho mäsa
1 žĺtok zo slepačieho vajca
20 g cibule šalotky
štipka sušenej bazalky
RATATOUILLE
200 g žltej papriky
180 g paradajok
100 g baklažánu
štipka provensálskych byliniek

Ďalšie zaujímavé recepty

Ringsegment Ringsegment

Weight management
je riešením pre každého

Logo

Prečo NUTRIADAPT?

Zdravotná dokumentácia

Rovnako ako je normálne starať sa o svoje zdravie a chodiť na pravidelné preventívne prehliadky k lekárovi.

Je prirodzené si udržiavať zdravú hmotnosť. Ak je vysoká, výrazne nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi po schodoch, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.

Stetoskop

Pretože u nás nájdete iba vysoko kvalifikovaných odborníkov na úpravu hmotnosti.

Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.

Mikroskop

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkom nespočetného množstva overených klinických štúdií.

Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám spracovaná gramážová kuchárka v osobnom výživovom pláne, kde možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií, a to v rozmedzí 2-6 jedál denne. Osobný výživový plán rešpektuje aj vaše chuťové preferencie. Potraviny, ktoré vám nechutia, sa automaticky do osobného výživového plánu nezaradia.

Je to jednoduchšie,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.

Zdravotná prehliadka

Dostavíte sa na 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku na prístroji certifikovanom pre použitie v zdravotníctve. Dozviete sa okrem iného, koľko percent svalov a tukov máte v tele, na koľko rokov sa vaše telo cíti a mnoho ďalších informácií.

Konzultácia

Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.

Fill form

Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.

Garancia

Až 1,5 kg / týždeň

Pri dodržaní výživových
zásad našich špecialistov
Objednajte sa ešte dnes
na konzultáciu s výživovým špecialistom len za 7,90 €
a navyše dostanete inšpiratívny
jedálniček chutných večerí zdarma.

Rezervačný formulár

Ringsegment