Jahodový mug cake
Sezóna jahôd je v plnom prúde. Ide o vďačné ovocie, ktoré, hoci sa to nezdá, obsahuje málo cukru, a navyše je zdrojom vlákniny a vitamínu C. Jahody sú kráľovnou sladkých receptov, ale hodia sa aj do šalátov. Vyskúšajte tento jednoduchý recept na jahodový mug cake, ktorý môže byť rýchlymi raňajkami alebo desiatou, na ktorej si mimoriadne pochutíte.
Suroviny
30 g ovsených vločiek
1 PL polotučného mlieka
3 PL bieleho polotučného jogurtu
1 vajce veľkosti M
100 g jahôd
1 ČL kypriaceho prášku
1 ČL medu
1
Postup
Ovsené vločky rozmixujeme na múku a dáme do misky. Pridáme polotučné mlieko a jednu polievkovú lyžicu bieleho jogurtu. K zmesi pridáme vajcia. Jahody umyjeme, časť z nich nakrájame a pridáme k zmesi. Nakoniec pridáme kypriaci prášok, med a miešame, kým sa ingrediencie nespoja.
Pripravené cesto nalejeme do hrnčeka a dáme piecť do mikrovlnnej rúry na 2–3 minúty na najvyšší výkon.
Hotový mug cake z hrnčeka vyklopíme na tanier, ozdobíme zvyškom bieleho jogurtu a jahodami nakrájanými na polovice.
1 porcia | doba prípravy 7 minút | 1096 kJ / 262 kcal
Vhodné pre celú rodinu, pre vegetariánov
