Suroviny
1 hruška
60 g rukoly (2 hrste)
šťava z 1 citróna
hrsť kešu orechov
1 lyžička sezamových semienok
2 polievkové lyžice kokosového mlieka alebo jogurtu
2 dl vody
1
porcia
obtiažnosť
890 kJ / porcia
Postup
Orechy je ideálne vopred si namočiť, cez noc alebo aspoň na 1 hodinu.
Všetky suroviny premiešajte v mixéri, nezabudnite pridať 2 dl vody.
Pozor: Ak nemáte výkonný mixér vhodný aj na smoothies, určite vynechajte z receptu orechy. A dajte si ich k smoothie ako dezert. :)
Rukola
- Rukola disponuje látkami, ktoré majú schopnosť ochrániť organizmus pred rakovinou prostaty, prsníka, krčku maternice, vaječníkov a hrubého čreva.
- Antibakteriálne a protivírusové účinky rukoly sa uplatňujú aj pri vírusoch spôsobených HPV. Rukola disponuje unikátnym množstvom vitamínu K.
- 100 gramov rukoly obsahuje približne 90 percent odporúčanej dennej dávky vitamínu K, ktorý zabraňuje poškodeniu mozgových neurónov.
- Vitamín K má schopnosť zabrániť napríklad vzniku Alzheimerovej choroby. Je dôležitý pre pevné kosti a je prevenciou voči prípadnému vykrvácaniu.
1 porcia | doba prípravy 5 minút | 890 kJ / 213 kcal
Vitamín K má schopnosť zabrániť napríklad vzniku Alzheimerovej choroby. Je dôležitý pre pevné kosti aje prevenciou voči prípadnému vykrvácaniu.
