Grilované lososové špízy v citrusovej marináde

Suroviny

150 g divokého lososa bez kože
10 ks veľkých kreviet
150 g ananásu
3 figy
cuketa
paprika
cibuľa červená aj biela

Marináda:
bylinky - rozmarín, tymián, bazalka, citrónová tráva
3 polievkové lyžice olivového oleja
pomaranč
citrón
soľ
korenie

2
porcie
obtiažnosť
1195 kJ / porcia

Postup

Pripravte si citrusovú marinádu: nasekajte bylinky, pridajte olivový olej, šťavu z 1 citróna a 1 pomaranča.

Rybu nakrájajte na väčšie kúsky a krevety očistite. Osoľte a okoreňte čerstvo mletým korením.

Prelejte marinádou, premiešajte a nechajte naložené v chladničke asi 6 hodín odpočívať.

Tesne pred grilovaním nakrájajte ananás, figy, cuketu, cibuľu a papriku.

 

Všetky suroviny napichajte na bambusové špajdle a opekajte nad ohňom.

Podávajte s čerstvým zeleninovým šalátom alebo opečenými zemiakmi a štvrtkou citrónu.

2 porcie | doba prípravy 20 minút | 1195 kJ / 286 kcal

Tuky
0,0 g
Sacharidy
0,0 g
Bielkoviny
0,0 g
Vláknina
0,0 g

Ďalšie recepty

30 minút
Hlavné jedlá
Grilovaný kozí syr s orechovou kôrkou a glazovanou cibuľkou
4
porcie
obtiažnosť
1439 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
30 minút
Hlavné jedlá
Tekvicové hranolky
4
porcie
obtiažnosť
557 kJ / porcia

Vaše premeny

Dana Krištáková

Tušila som, že, keď zhodím pár kíl môjmu telu sa uľaví.

Ľubomír Ludvik

Schudol som 16 kg tuku a cítim sa nielen lepšie ale aj mladšie

Jarmila Čížková

Oveľa lepšie si mi dýcha, prestali ma bolieť kĺby, celkovo som menej unavená a cítim sa oveľa mladšie