Cícerová polievka

26. 3. 2015 | 10766 Zhliadnutie

porcií

minút

obtiažnosť

1262 kJ / porcia

Postup

Cícer dáme do nádoby, zalejeme vodou a necháme cez noc napučať.

Druhý deň vylejeme vodu, cícer prepláchneme, dáme do hrnca a zalejeme vodou.

Pridáme rascu, bobkový list a uvaríme do mäkka (cca 1,5 hodiny), po hodine varenia pridáme bujón.

V druhom hrnci uvaríme v osolenej vode zemiak, mrkvu a zeler nakrájané na kocky.

Z uvareného cíceru vyberieme bobkový list, pridáme uvarenú zeleninu a všetko rozmixujeme na hladký krém.

Časť zeleniny a cíceru môžeme nechať nerozmixované na ozdobenie polievky.

Polievku dochutíme soľou, majoránom, cesnakom, zjemníme trochou smotany a na tanieri pokvapkáme olivovým olejom.

Suroviny

500 g cíceru
1 ks zemiaku
2 ks mrkvy
1 stonka zeleru
2 strúčiky cesnaku
1 ks zeleninového bujónu (bio, bez glutamánu)
soľ
majoránka
drvená rasca
bobkový list
trochu smotany na zjemnenie

6 porcií | doba prípravy 90 minút | 1262 kJ / 302 kcal

Kategórie

Prečo NUTRIADAPT?

Pretože je normálne starať sa o seba a o svoje zdravie.

Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.

Pretože u nás nájdete iba vysoko kvalifikovaných odborníkov na úpravu hmotnosti.

Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.

Pretože náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkom nespočetného množstva overených klinických štúdií.

Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.

Objednajte sa

Je to jednoduchšie,
než si myslíte

Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.

Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.

Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.

Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.