Batátové lievance

Batáty - sladké zemiaky - dodajú lievancom sladšiu chuť bez potreby väčšieho dosladzovania, stačí pridať len lyžičku stévie alebo datľového sirupu a lahodné raňajky alebo dopoludňajšia desiata je na svete.

Suroviny

¼ stredne veľkého sladkého zemiaku (60 g)
1 vajce
1 hrnček ryžového mlieka (200 ml)
¼ hrnčeka celozrnnej špaldovej múky
1 čajová lyžička kypriaceho prášku do pečiva
1 čajová lyžička stévie alebo datľového sirupu
štipka soli

2
porcie
obtiažnosť
892 kJ / porcia

Postup

Sladké zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme ich na 3 minúty do mikrovlnnej rúry zmäknúť (alebo ich môžeme nechať zmäknúť v pare).

Potom sladké zemiaky rozmixujeme a metličkou primiešame vajcia, mlieko a stéviu alebo datľový sirup.

V inej miske premiešame múku, soľ a prášok do pečiva.

Obe zmesi spojíme a na nepriľnavej panvici opečieme z oboch strán.

2 porcie | doba prípravy 35 minút | 892 kJ / 213 kcal

Vhodné pre vegetariánov, vhodné pre deti, zdroj vlákniny

Tuky
3,0 g
Sacharidy
40,0 g
Bielkoviny
6,0 g
Vláknina
3,0 g

Ďalšie recepty

30 minút
Dezerty
Perníkové tiramisu
6
porcií
obtiažnosť
633 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
30 minút
Dezerty
Raňajková kaša na cesty
1
porcia
obtiažnosť
1706 kJ / porcia

Vaše premeny

Barbora Šebeková

Dopriať svojmu telu to, čo potrebuje - o tom je chudnutie

Marian Kamenicky

Hlavné je zlepšenie zdravotného stavu, postava je benefit

Andrea Nagyová

Najpozitívnejšia je radosť z jedenia bez výčitiek!