Zemiaky zapekané s krémovým syrom, avokádový dip

O tom, že avokádo je veľmi zdravé, už počul bez pochýb každý. Obsahuje zdravé tuky, vitamíny aj minerálne látky, napríklad draslík, ktorý je dôležitý pre zdravie srdca a ciev. Treba však mať na pamäti, že je tiež kalorické, preto by sa malo konzumovať v rozumnom množstve. V kombinácii so zemiakmi, ktoré neobsahujú tuk, ale nájdeme v nich veľké množstvo vlákniny a vitamínu C, a s čerstvým syrom typu žervé (výborný zdroj kvalitných bielkovín a vápnika), je chuťovo vyváženým pokrmom pre všetkých milovníkov tohto zeleného ovocia.