Špenátovo-banánové smoothie

Postup

Aj vy máte ráno problém čokoľvek zjesť? Napriek tomu, že si myslíte, že raňajky sú základ dňa, akosi to nejde? Skúste to so smoothies, najlepšie sú úplne jednoduché. Pokojne z 2-3 surovín, tak ako tento.

V mixéri zmiešajte banán, cca 60 g baby špenátu a chia semienka s cca 200 ml vody.

Tip 1: Chia môžte dať predtým na noc napučať do vody, sú schopné až niekoľkonásobne zväčšiť svoj objem. Ale nemusíte, do smoothie ich pokojne môžte pridať aj bez predprípravy.

Tip 2: Chia môžete nahradiť inými semienkami - konopnými, ľanovými, slnečnicovými, tekvicovými...

Banán:

• Vďaka obsahu železa sú vhodné pri chudokrvnosti (anémií) a tiež počas menštruácie, podporujú krvotvorbu a uvoľňuje kŕče
• Majú veľa vlákniny, ktorá podporuje pravidelnú stolicu
• Zvyšujú koncentráciu, preto počas práce, školy či učenia  zjedzte aspoň jeden banán
• Vitamín B a tryptofán uvoľňujú v tele hormón serotonín, ktorý zabezpečuje našu dobrú náladu a pôsobí antidepresívne

Baby špenát:

• Šálka surového špenátu poskytuje dennú potreby vitamínu K, ktorý je dôležitý pre správne zrážanie krvi.
• Rovnaká dávka obsahuje viac než 50 percent dennej hodnoty vitamínu A, nevyhnutného pre zdravý zrak, imunitu,  zdravie kože aj kostí.
• Obsahuje kyselinu listovú, dôležitú hlavne počas tehotenstva
• Porcia tohto drobného špenátu obsahuje 5 percent dennej dávky železa. Železo je súčasťou všetkých buniek v tele a je zodpovedné za prenos kyslíka z pľúc do zvyšku orgánov a tkanív tela.

Chia semienka:

• Majú vysoký podiel vlákniny, ktorá podporuje správnu funkciu čreva a pravidelné vyprázdňovanie.
• Sú výborným zdrojom omega 3 a 6 mastných kyselín
• Majú vysoký obsah vitamínov B
• Porcia chia obsahuje 5x viac vápnika ako porcia mlieka
• Majú množstvo antioxidantov, ktoré chránia náš organizmus pred vplyvom škodlivých látok
• Podporujú detoxikáciu organizmu

1 porcia | doba prípravy 1 minút | 844 kJ / 202 kcal

Vitamín B atryptofán uvoľňujú vtele hormón serotonín, ktorý zabezpečuje našu dobrú náladu a pôsobí antidepresívne