Tento šalát s limetkovým dressingom si môžete dať ako osviežujúci obed alebo ľahkú večeru. Dodá vám energiu a pritom sa neprejete.
Vo veľkej mise premiešame všetky umyté a osušené šaláty. Dresing pripravíme zmiešaním všetkých tekutých surovín. Nasekáme doň sušené paradajky, jednu chilli papričku a pridáme odkvapkané kapary. Necháme odležať v chladničke asi 10 minút. Medzitým si pripravíme krevety, ktoré umyjeme a osušíme. Na väčšej panvici rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom cesnak. Akonáhle začne voňať, ihneď pridáme krevety a restujeme z oboch strán do zlatista. Šalát premiešame s dressingom a rozdelíme na dva hlboké taniere. Rovnomerne rozprestrieme krevety a pridáme čerstvo mleté čierne korenie.
NIEČO NAVYŠE: V hriankovači opečieme nasucho celozrnný toastový chlieb, ktorý ešte horúci potrieme cesnakom. Chleba nakrájame na malé kocky a pridáme do šalátu ako krutonky.
TIP: Šalát môžete obohatiť aj pridaním olív, tekvicových alebo sezamových semienok a ďalších zdravých ingrediencií.
ŠALÁT:
100 g poľníčka
100 g čakanky
100 g rímskeho šalátu
100 g rukoly
asi 20 ks veľkých vylúpaných kreviet
1 PL oleja
2 väčšie strúčiky cesnaku (na plátky)
(2 plátky celozrnného chleba) + strúčik cesnaku
Dresing:
3 lyžice olivového oleja extra virgin
šťava z jednej malej limetky
hrsť sušených paradajok
chilli paprička
1 lyžica Tamari alebo kvalitnej sójovej omáčky
1 lyžica odkvapkaných kapari
čerstvo mleté čierne korenie
Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.
Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.
Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.
Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.
Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.
Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.
Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.