Losos na pare s grilovanou zeleninou

Suroviny

100 g lososa
100 g cukety
100 g farebnej papriky
50 g baklažánu
lyžička olivového oleja
strúčik cesnaku
soľ
citrónová šťava
vetvičky rozmarínu

1
porcia
obtiažnosť
1249 kJ / porcia

Postup

Lososa nasolíme a vložíme do parného hrnca alebo do veľkého hrnca na naparovaciu mriežku, kde ho varíme pod pokrievkou s trochou vody (rovnako ako napríklad pri naparovanie knedlí).

Na filet položíme vetvičky rozmarínu.

Cuketu, papriku aj baklažán nakrájame, potrieme olivovým olejom s pretlačeným cesnakom a orestujeme.

Hotového lososa pokvapkáme citrónovou alebo limetkovou šťavou.

 

1 porcia | doba prípravy 30 minút | 1249 kJ / 299 kcal

Ďalšie recepty

35 minút
Hlavné jedlá
Pečené kuracie stehná s batátmi
1
porcia
obtiažnosť
1869 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
35 minút
Hlavné jedlá
Burger s volským okom a omáčkou zo stopkového zeleru
4
porcie
obtiažnosť
1979 kJ / porcia

Vaše premeny

Petra Wojnarová

Najväčšiu radosť mám z toho, že som sa pre svojho manžela stala znova atraktívnou, a aj keď ma nikdy v chudnutí nepodporil, teraz len chodí a chváli ma, čo som dokázala.

Jaroslav Koťátko

Mojou motiváciou bola zmena stravovacích návykov

Dagmar Pflegerová

Ako hovorím známym a príbuzným: jem všetko, ale v inom zložení a iné veľkosti porcií