Variant zdravého ľahkého obeda, ktorý vám bude chutiť teplý i studený.
Brokolicu rozdelíme na malé ružičky a varíme v pare (doba varenia cca 8-10 minút). Uvarenú brokolicu ihneď schladíme studenou vodou, aby nestratila farbu. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Brokolicu necháme odkvapkať a cestoviny zlejeme. Cícer prepláchneme pod tečúcou vodou, aby sme ho zbavili slaného nálevu a aj prebytočnej soli. Cestoviny, brokolicu a cícer zmiešame vo veľkej mise. Cesnak prelisujeme a pridáme lyžicu oleja. Osolíme, okoreníme. Zálievku nalejeme na šalát a dôkladne premiešame. Necháme odležať minimálne 3 hodiny, najlepšie do druhého dňa.
TIP: Ak chcete šalát ešte farebnejší, môžete pridať na kocky pokrájanú mrkvu, ktorú si vopred podusíte na troške oleja.
Studené šaláty: Studené šaláty si môžete vziať so sebou, kamkoľvek idete. Obed máte vždy poruke a nie ste závislí na teplom jedle. Ak navyše do šalátu pridáte strukoviny, vydržíte vďaka obsahu bielkovín dlhšie sýtejší a množstvo vlákniny sa mnohonásobne zvýši.
1 celá brokolica
1 plechovka cícera
1 strúčik cesnaku
1 lyžica olivového oleja
50 g (pohánkové) mušličky
soľ
korenie
Nahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.
Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.
Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.
Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.
Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.
Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.
Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.